当宋人笔下的秋意漫过湘江，橘洲的渔火已点燃第一缕秋凉。江天暮雪文化园以宋韵为笺，邀您共赴一场舌尖上的风雅之约。

「雪岭萝卜煨黑山羊」

“霜余蔬甲淡中甜，春近灵苗嫩不蔹。”

范成大笔下的山野清供，在此化作一锅滚着山泉清冽的羊汤。黑山羊踏云而来，白萝卜裹霜而卧，砂锅慢煨间，秋的第一缕凉意已化作舌尖的暖。

「金汤山珍湘黄鸡」

取辛弃疾“稻花香里说丰年”的丰硕之意，板栗与土鸡在陶釜中缠绵出山野的甜。金汤漾着秋阳，一勺入口，便是宋人笔下的“五谷丰登，六畜兴旺”。

「香葱油浸黄花鱼」

大黄鱼裹满葱油香，鱼皮微脆，鱼肉细嫩，辛弃疾《鹧鸪天》的豪情化入盘中——“明年此日青云上，便胜人间举子忙”，一筷入口，大展宏图的秋意在舌尖绽放。

「碧嫩南瓜尖」

杨万里曾写“接天莲叶无穷碧”，而今南瓜尖的嫩绿更胜一筹。清炒间，夏的余热与秋的清凉在齿尖交织，恰如时光更迭的微妙。

「桂花酒酿冰奶」

取李清照“暗淡轻黄体性柔”的桂花意，酿一盏月色。酒酿的甜与冰奶的柔在杯中缠绵，轻抿一口，便是“醉里吴音相媚好”的温柔。

「羽衣甘蓝柠檬茶」

以朱熹“半亩方塘一鉴开”的澄澈为引，羽衣甘蓝的翠色浸透柠檬的酸，一盏饮尽，暑气随江风远去，只留“天光云影共徘徊”的清透。

“江上雪，独立钓渔翁。”

当暮色染透橘洲，江天暮雪的戏台已亮起灯火。宋词里的秋意在此化作实景：

「苏轼·赤壁江声」

“大江东去，浪淘尽”，他执酒临江，吟出“一蓑烟雨任平生”的豁达。戏台上，东坡的袍袖拂过湘江水，带起一片秋月。

「秦观·鹊桥秋思」

“两情若是久长时”，他倚栏望月，将“金风玉露一相逢”的缠绵化入江天暮雪的雾霭。纱灯摇曳间，鹊桥已隐在秋云深处。

「朱熹·格物致知」

“问渠那得清如许”，他负手立于江畔，以理学之思解构秋光。戏台后，格竹的少年正演绎“万物皆有理”的深意。

“一年好景君须记，最是橙黄橘绿时。”

您最想与谁共赴这场秋光之约？

且赴橘洲，

咬一口长沙的秋，

饮一盏宋词的月，

看一场江天暮雪的戏，

——等您共写一阙秋词。

来源丨长沙江天暮雪